掐

〈动〉 用指甲按或切入 [pinch;nip]。如:掐出水来(用指甲轻按即流出汁来。形容极稚嫩)
用指甲切断或截取,摘 [pinch off;nip off]
香菱等在山石边掐凤仙花呢。——《红楼梦》
又如:把杈子掐掉
用有力的外部压力按住喉部使窒息 [choke to death;throttle]。如:被一残忍的强盗掐死了
镶嵌 [inlay]
黛玉换上掐金挖云红香羊皮小靴。——《红楼梦》
又如:掐牙(在衣服滚边镶上一条极细的滚条,稍稍露在外面作装饰)
用拇指点着别的手指进行暗记或推算 [count on ones fingers]。如:掐指(用拇指轻点其他指头计算)
〈量〉拇指和另一手指尖相对握着的数量。如:一掐儿韭菜